Sunday, 5 July 2015

ТОРТ БЕЗ ВИПІЧКИ

Всім привіт! Я повернулася))) Тепер у мене синуля :) Він трохи підріс, так що у мене з'явилося трохи часу на блог! :)

Почну з дуже легкого і солодкого :)
Не знаю назви цього десерту, але його дуже легко і, найголовніше, швидко можна зробити! Спасибі за рецепт творцеві, якого я не знаю :) Знайшла десь і зробила скріншот рецепта і все.
 Тож почнемо :)

Тортик без випічки!


Нам знадобиться:
250 грам печива (будь-якого, самого простого)
100-150 грам вершкового масла
100 грам горіхів (будь-яких, які є)
Будь-який вершковий сир 300 грам
Зефір (маршмеллоу) 300 грам
Лимонний сік 1 ч.л.
200 грам шоколаду



Для основи:
Масло розтопити. Горіхи і печиво подрібнити у блендері.


Додати розтоплене масло, добре перемішати, утрамбувати щільно в форму (моя 24 см. в діаметрі, але меньша краще, тоді буде вищиц тортик), поставити в холодильник




Крем-начинка:
У мікрохвильовці або на водяній бані розтопити (1-2 хвилини) сир разом (!) з зефіром помішуючи, додати сік лимона і добре перемішати вінчиком. 


Залити у форму на печиво.
Коли зефір почне застигати - залити розтопленим шоколадом. Для цього потрібно розтопити шоколад в мікрохвильовці або на водяній бані.



Смачного :)

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Всем привет! Я вернулась))) Теперь у меня сынуля :) Он немного подрос, так что у меня появилось немного времени на блог! :)

Начну с очень легкого и сладкого :)
Не знаю названия этого десерта, но его очень легко и, самое главное, быстро можно сделать! Спасибо за рецепт создателю, которого я не знаю :) Нашла где-то и сделала скриншот рецепта и всё.
И так, начнем :)

Тортик без выпечки!



Нам понадобится:
250 грамм печенья (любого, самого простого)
100-150 грамм сливочного масла
100 грамм орехов (любых, какие есть)
Любой сливочный сыр 300 грамм
Зефир (маршмеллоу) 300 грамм
Лимонный сок 1 ч.л.
200 грамм шоколада


Для основы:

Масло растопить. Орехи и печенье измельчить в блендере.


Добавить растопленное масло, хорошо перемешать, утрамбовать плотно в форму (моя 24 см в диаметре, но лучше меньше, тогда торт будет выше). Поставить в холодильник


Крем-начинка:
В микроволновке или на водяной бане растопить (1-2 минуты) сыр вместе (!) с зефиром помешивая, добавить сок лимона и хорошо перемешать венчиком.


Залить в форму на печенье.

Когда зефир начнет застывать - залить растопленным шоколадом. Для этого нужно растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане.



Приятного аппетита :)