ТОРТ БЕЗ ВИПІЧКИ

Всім привіт! Я повернулася))) Тепер у мене синуля :) Він трохи підріс, так що у мене з'явилося трохи часу на блог! :)

Почну з дуже легкого і солодкого :)

Не знаю назви цього десерту, але його дуже легко і, найголовніше, швидко можна зробити! Спасибі за рецепт творцеві, якого я не знаю :) Знайшла десь і зробила скріншот рецепта і все.

 Тож почнемо :)

Тортик без випічки!

Нам знадобиться:

250 грам печива (будь-якого, самого простого)
100-150 грам вершкового масла
100 грам горіхів (будь-яких, які є)
Будь-який вершковий сир 300 грам
Зефір (маршмеллоу) 300 грам
Лимонний сік 1 ч.л.
200 грам шоколаду

Для основи:
Масло розтопити. Горіхи і печиво подрібнити у блендері.

Додати розтоплене масло, добре перемішати, утрамбувати щільно в форму (моя 24 см. в діаметрі, але меньша краще, тоді буде вищиц тортик), поставити в холодильник

Крем-начинка:
У мікрохвильовці або на водяній бані розтопити (1-2 хвилини) сир разом (!) з зефіром помішуючи, додати сік лимона і добре перемішати вінчиком. 

Залити у форму на печиво.
Коли зефір почне застигати - залити розтопленим шоколадом. Для цього потрібно розтопити шоколад в мікрохвильовці або на водяній бані.

Смачного :)